“好。”
周月芹愣了一下,然后笑了。
和面啥的,都是林胜利来的。
然后还有现场教学。
周月芹学着林胜利的样子,把面团放在掌心里团了团,压扁。
第一个压得太厚了,林胜利接过来,用手指轻轻按了按,让它薄了一些。
“太厚了不容易熟。”
“哦哦。”
周月芹又团了一个。
这次好多了。
看着饼子贴到锅边,看着它在热气里慢慢变色:“还挺有意思的。”
很快,三个人围着灶台。
林胜利揪剂子,沈慕华和周月芹贴饼子。
锅里的鸡汤咕嘟咕嘟冒着泡。
空气中的香味又多了种玉米面的香味。
鸡汤炖了大半个小时。
中间沈慕华揭开锅盖看了两次。
用筷子戳了戳鸡肉。
第一次还有点硬。
第二次筷子一戳就进去了。
“差不多了。”
说着,她往果子里面加了一丢丢盐巴,搅了搅,尝了一口汤。
“怎么样怎么样?!”
周月芹凑了过来。
沈慕华没说话,舀了一小勺,吹了吹,递到林胜利嘴边:“你尝尝。”
???
周月芹在旁边看着,脸上写满了问号。
明明是我在问啊!
为什么不是我尝?!
呜呜呜。
你们欺负人!
林胜利可不管她的表情复杂,直接就着沈慕华的手喝了。
汤很鲜。
野鸡肉的鲜味和猴头菇的香味融在一起,姜片去掉了腥气,盐放得刚刚好。
猴头菇吸饱了汤汁,口感滑嫩,比一般的蘑菇鲜得多。
“正好。”
沈慕华嘴角翘了一下,“这贴饼子应该也好了吧?”
“差不多了,我来吧!”
林胜利说着,从沈慕华手中将锅铲接过去,把一个个饼子铲了下来,码在盘子里。
贴锅的那一面焦黄焦黄的,看着就脆。
另一面软乎乎的,吸饱了锅里的蒸汽。
主食是贴饼子,菜就是一锅野鸡炖猴头菇。
汤多肉烂,猴头菇吸饱了汤汁,胀得圆鼓鼓的,看着比肉还诱人。
林胜利先给周月芹盛了一碗。
碗里有一只鸡腿,几块好肉,一大勺猴头菇,汤没过碗沿。
周月芹接过来,低头喝了一口汤。
然后她没说话。
又喝了一口。
又喝了一口。
“好喝吗?!”沈慕华笑着问道。
周月芹点了点头,没抬头。
她又喝了一口。
这个时候,林胜利已经将又一个碗递到了沈慕华的面前,“小心烫。”
“嗯嗯。”
沈慕华轻轻吹了吹,等林胜利那边也给自己盛好,这才抿了一小口:“好香。”
周月芹看着这一切,直接把脸埋进了碗里。
喝汤的声音都不自觉地放大了些。
“翅膀给你。”
沈慕华夹起一块中翅,吹了吹,直接喂到了林胜利的嘴边。
周月芹依旧假装没看见,低头啃鸡腿。
脑子里面却是想着,下一次过来蹭饭的时候,一定不能自已一个人来,要把小雅她们也带上。
不然的话,实在是......实在是有些羞人啊!
不过这些想法在她啃到鸡腿的一瞬间,完全抛到了脑后。
鸡腿炖得很烂,筷子一碰肉就从骨头上滑下来。